চাঁপাইনবাবগঞ্জ প্রতিনিধি : আমের রাজধানী খ্যাত চাঁপাইনবাবগঞ্জে আরও ৩ টি নতুন জাতের আমের উদ্ভাবন করা হয়েছে। নতুন জাতগুলো হলো, বারি-১৫, বারি-১৬ ও বারি-১৭। এই আম দেশের সর্বত্র চাষযোগ্য, নাবীজাত এবং উচ্চ ফলনশীল, হলুদ রঙের, রোগবালাই বিহীন ও মিষ্টতা রয়েছে। আঞ্চলিক উদ্যানতত্ব কেন্দ্র চাঁপাইনবাবগঞ্জের মূখ্য বৈজ্ঞানিক কর্মকর্তা ড. হরিদাসচন্দ্র মহন্ত এ তথ্য নিশ্চিত করেছেন।
ড. হরিদাসচন্দ্র মহন্ত জানান, আঞ্চলিক উদ্যানতত্ব কেন্দ্রের প্রধান বৈজ্ঞানিক কর্মকর্তা ড. জমির উদ্দিন দীর্ঘদিন ধরে গবেষণা করে এ ৩টি নতুন জাতের আমের উদ্ভাবন করেন। বারি-১৫ জেলার গোমস্তাপুর উপজেলা থেকে সংগ্রহ এবং নির্বাচনের মাধ্যমে জাতীয় বীজ বোর্ড কর্তৃক ২০২০ সালে বারি আম-১৫ (সৌদামিনি) নামে অবমুক্ত। এ জাতের আমটি গবেষণা করতে ৮/১০ বছর সময় লেগেছে। বারী-১৬ আম ১০০টি আঁটি থেকে প্রায় ১৪/১৫ বছর গবেষণা করে উদ্ভাবন করা হয়। এটিকে দৈবক্রম (চান্সসিডলিং) বলা হয় এবং বারী-১৭ আমের জাতটি বারি আম-১৫ ও বারি আম-১৬ এর মধ্যে সংকরায়ন করে জাতীয় বীজ বোর্ড কর্তৃক ২০২০ সালে অবমুক্ত করা হয়। এটি গবেষণার সময় লেগেছে ৭ বছর।
বারী-১৫ আমের গড় ওজন-৬৮০ গ্রাম, উচ্চফলনশীল, নিয়মিত ফলন এবং নাবীজাতের। এটি জুলাই মাসের শেষ সপ্তাহ পর্যন্ত সংগ্রহ করা যায়। এর বৈশিষ্ট্য হচ্ছে পাকা অবস্থায় ত্বকের রং হলুদাভ সবুজ, শাঁস হলুদ রঙের, রসালো, আঁশবিহীন ও মিষ্টতা ২৪ শতাংশ, ভক্ষণযোগ্য ৮২.৩৫ শতাংশ, রোগ ও পোকামাকড় তেমন নেই। এর সংরক্ষণকাল-৯ দিন। বারি-১৬ গড় ওজন-৫৭১ গ্রাম, উচ্চফলনশীল, নিয়মিত ফলন এবং নাবীজাতের। এটি জুলাই-আগস্ট মাসের শেষ সপ্তাহ পর্যন্ত সংগ্রহ করা যায়। ত্বকের রং হালকা কমলা, শাঁস কমলা রঙের, রসালো, আঁশবিহীন ও মিষ্টতা-২৫ শতাংশ, ভক্ষণযোগ্য-৮০.২০শতাংশ, রোগ ও পোকামাকড় তেমন নেই। সংরক্ষণকাল-৮ দিন। এছাড়া বারি-১৭ আমের গড় ওজন-৬৫০ গ্রাম, আগের সবকিছুই ২টি জাতের মত। এটি জুলাই মাসের শেষ সপ্তাহ-আগস্টের প্রথম সপ্তাহ পর্যন্ত সংগ্রহ করা যায়। পাকা অবস্থায় ত্বকের রং হলুদাভ সবুজ, শাঁস হলুদ রঙের, রসালো, আঁশবিহীন ও মিষ্টতা-২৫.৫০শতাংশ, ভক্ষণযোগ্য-৮৮.৪৭ শতাংশ, সংরক্ষণকাল-৮ দিন।
