অনলাইন ডেস্ক : একটি বিশেষ পানীয় যদি খাওয়া যায়, তা হলে কোষ্ঠকাঠিন্যের সমস্যা দূর হতে পারে। কী সেটি? কেমন ভাবে বানাবেন জেনে নিন।
কোষ্ঠকাঠিন্যের সমস্যা অনেকেরই আছে। কারও ক্ষেত্রে এই সমস্যাটা কিছু দিনের, আবার কারও ক্ষেত্রে দীর্ঘমেয়াদি। এই সমস্যা এড়াতে ফাইবার জাতীয় খাবার খাওয়ারই পরামর্শ দেন চিকিৎসকেরা। তবে কেবল ফাইবার খেলেই যে কোষ্ঠকাঠিন্যের যন্ত্রণা থেকে রেহাই পাওয়া যাবে তা নয়। খেতে হবে সঠিক পথ্য। পুষ্টিবিদ শম্পা চক্রবর্তী এই বিষয়ে একটি পরামর্শ দিয়েছেন। তিনি জানান, একটি বিশেষ পানীয় যদি খাওয়া যায়, তা হলে কোষ্ঠকাঠিন্যের সমস্যা দূর হতে পারে।
বাড়িতেই বানিয়ে নিতে হবে বিশেষ এক রকম স্মুদি। এমন কিছু ফল ও সব্জি মেশাতে হবে, যা প্রোটিন, ভিটামিন ও ফাইবারে সমৃদ্ধ। ‘গ্রিন পাওয়ার স্মুদি’ এমনই একটি। যাঁরা কোষ্ঠকাঠিন্যের সমস্যায় কষ্ট পাচ্ছেন, তাঁরা বানিয়ে নিতে পারেন।
কী কী মেশাতে হবে?
এক কাপ পালং শাক
১টি পাকা কলা
আধ কাপের মতো আনারসের কুচি
আধ কাপ শশার কুচি
১ চা চামচ চিয়া বীজ
এক কাপ ডাবের জল বা কাঠবাদামের দুধ
সমস্ত উপকরণ ব্লেন্ড করে নিয়ে তাতে পুদিনা পাতা ছড়িয়ে খেতে পারেন। রোজ এই স্মুদি খেলে কোষ্ঠকাঠিন্যের কষ্ট অনেক কমে যেতে পারে।
Advertisement
এই প্রতিবেদন সচেতনতার উদ্দেশ্যে লেখা। সকলের শরীর সমান নয়। তাই চিকিৎসক ও পুষ্টিবিদের পরামর্শ ছাড়া কোনও কিছু খাওয়া ঠিক হবে না।
